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第3回優秀賞
レシピコンテスト 応募レシピ
材料
- ・簡単調理バッグ
- 1枚
- ・白菜
(蒸すなどして柔らかくしておく) - 6枚
- ・パスタ(白菜を留める用)
- 2本
- ・豚ひき肉
- 200g
- ・塩
- 2つまみ
- ・胡椒
- 少々
- ・オイスターソース
- 小さじ2
- ・玉ねぎのみじん切り
- 1/2個
- ・にんじんのみじん切り
- 5cm
- ・片栗粉
- 大さじ1
- ・トマト缶
- 150g
- ・コンソメ
- 1個
- ・じゃがいも(一口大)
- 2個
- ・しめじ
- 1/2株
- ・粉チーズ
- お好みで
作り方
- ①豚ひき肉に塩を加え、しっかりと練る。玉ねぎとにんじんのみじん切りに片栗粉をまぶしたものを、ひき肉に加えて混ぜる。
- ②やわらかくなった白菜の端に、1をおいてくるくると丸め、最後はパスタで止める.
- ③簡単調理バッグに2、じゃがいもとしめじを入れ、200～210度のオーブンで40分～45分間焼けば出来上がり。
- ※お好みで粉チーズを散らしてくださいね。
