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簡単サバ缶炊き込みごはん 家にある食材で秋らしい炊き込みごはん!!
簡単サバ缶炊き込みごはん
材料
・無洗米
1合
・サバ缶(水煮)
190g
・冷凍いんげん
6本
・ミニトマト
4個
・舞茸
半パック
・生姜チューブ
5センチくらい
・酒
大さじ1
・みりん
大さじ1
・醤油
大さじ1/2
・塩
小さじ1/2
・水
適量

作り方

  • ①簡単調理バッグに無洗米、冷凍いんげん、ミニトマト、舞茸、サバ缶、生姜を入れる。
  • ②酒、みりん、醤油に水を加えて200mlになるようにする。
  • ③①に②を入れる。
  • ④塩を加え、調味料を全体に馴染ませるように軽く揉んでおく。
  • ⑤簡単調理バッグの空気を抜いて、袋を専用の留め具で留め、耐熱容器やお皿の上に乗せて500wで12分くらいレンジにかける。
  • ⑥加熱が終わったらタオルなどをかけて10分くらい蒸らしておく。
  • ⑦好みでサバをほぐして、全体を混ぜて、お茶碗に盛って出来上がり。
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