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パエリア風 「風(ふう)」じゃなくてまさにパエリア!!
パエリア風
材料
・米
1合
・鶏もも
・赤パプリカ
・プチトマト(トマトでも可)
・たまねぎ(みじん切り)
・シーフードミックス
・水
200cc
・カレー粉
小さじ1/2
・ケチャップ
大さじ1
・顆粒コンソメ
小さじ1
・オリーブオイル
大さじ1
・塩コショウ
・レモン
・パセリ

作り方

  • ①米1合を洗って水切りしておく。
  • ②鶏もも、赤パプリカ、プチトマト(トマトでも可)を一口大に、玉ねぎをみじん切りにする。
  • ③下処理をした①②とシーフードミックス、水200cc、カレー粉小さじ1/2、ケッチャップ大さじ1、顆粒コンソメ小さじ1、オリーブオイル大さじ1、塩コショウを簡単調理バッグにいれ専用クリップで軽く止める。
  • ④電子レンジ500wで13分加熱する。
  • ⑤その後、10分ほど蒸らして、仕上げにパセリとレモンを絞ったら、簡単パエリアの出来上がり!!
  • 作り方
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